Арбуз с фетой и огурцом
Салаты и закуски15 мая 2024 г.
Несмотря на холодное ~~лето 53~~ весну 24, арбузы вполне себе спеют исправно.
Мякоть арбуза — 700 г.
Сыр Фета — 100 г.
Огурец — 200 г.
Лук — 1/2 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Мёд — 3 ст.л.
Арбуз очистить от косточек и порезать небольшими кубиками.
Также порезать огурцы и фету.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Выдавить сок из половины лимона. Смешать с мёдом.
Арбуз, огурцы, сыр и лук смешать бережно, но неумолимо.
Полить медово-лимонной заправкой и тут же подавать к столу.
