__Недо__битые огурцы
Салаты и закуски7 марта 2024 г.
Отличная закуска за пару минут. Буквально.
Огурцы — 3 шт.
Соевый соус, рисовый уксус — по 2 ст.л.
Кунжутное (или любое) масло — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Кунжут — опционально.
Огурцы «маринуются» моментально. Порезать их на полоски, выдавить зубчик чеснока, смешать все ингредиенты посыпать кунжутом и поставить в холодильник хотя бы на 10 минут (лучше полчаса).
Все, собственно. От настоящих «битых» огурцов мало чем отличаются на вкус.
